Quảng Ngãi: Nhân rộng mô hình nuôi heo bằng thảo dược

Tham quan mô hình nuôi heo bằng thảo dược tại Hợp tác xã Tân Hòa Phú – Hành Tín Tây, huyện Nghĩa Hành

Mô hình nuôi heo bằng thảo dược được Hội ND tỉnh đầu tư hỗ trợ 72 heo con, trọng lượng bình quân 15 kg/con, thực hiện tại Hợp tác xã chăn nuôi Tân Hòa Phú ở xã Hành Tín Tây- huyện Nghĩa Hành. Tham gia mô hình, bà con được hỗ trợ 100% kinh phí về con giống và 30% thức ăn thảo dược đậm đặc, là sản phẩm được công nhận quyền sở hữu trí tuệ do ông Tạ Hùng Đậu ở Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc đã nghiên cứu thành công và được Nhà nước bảo hộ độc quyền. Đồng thời, hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi, chăm sóc đến khâu pha trộn thức ăn và phòng ngừa dịch bệnh cho heo.

Phó Chủ tịch Hội ND tỉnh Đào Minh Hường cho biết: Đây là mô hình được thí điểm lần đầu tiên tại Quảng Ngãi với tiêu chí “3 không”; đó là không sử dụng thức ăn cám công nghiệp- không sử dụng thuốc kháng sinh- không sử dụng các chất kích thích tăng trưởng. Mô hình giúp người chăn nuôi tận dụng được các sản phẩm nông sản có sẵn ở địa phương như bột bắp, đậu, mì, lúa để pha trộn với cám thảo dược đậm đặc.

Giám đốc HTX chăn nuôi Tân Hòa Phú Lê Trung Quang chia sẻ: Nuôi heo bằng thảo dược ít dịch bệnh nên không cần sử dụng thuốc kháng sinh. Để heo mau lớn, chuồng nuôi phải thoáng, nền chuồng làm bằng gạch men nhằm hạn chế hoạt động của heo, giúp heo hấp thụ thức ăn thảo dược tốt và ít tiêu hao năng lượng. Ngoài ra, cần thực hiện thường xuyên việc phun thuốc khử trùng và giữ nền chuồng sạch sẽ, khô ráo.

Sau 4 tháng thả nuôi thử nghiệm, trọng lượng heo trung bình đạt từ 80 - 90 kg/con, chất lượng thịt thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều nạc, ít mỡ, không có dư lượng chất kháng sinh, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng. Giá bán trên thị trường cũng cao hơn khoảng 10.000 đồng/kg hơi so với heo nuôi bằng cám công nghiệp.

Có thể thấy, đây là mô hình đem lại lợi nhuận kinh tế cho người chăn nuôi tại địa phương; đồng thời cung cấp cho thị trường chất lượng sản phẩm sạch, người tiêu dùng ở địa phương an tâm sử dụng; góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi. Thời gian tới, mô hình này sẽ được các cấp Hội tuyên truyền, vận động, hướng dẫn hội viên, nông dân nhân rộng.